کتاب مکالماتی درباره گیاهخواری اخلاقی
نویسنده: مایکل هیومر
در سال ۱۹۷۱ که گیاهخوار شدم، هر کسی که با او غذا میخوردم از من می پرسید که چرا گوشت نمیخورم. تجربه من متفاوت از مایکل هیومر بود که می گوید افراد به ندرت دیدگاه های او را درباره تغذیه اش به چالش می کشیدند. شاید این نشان میدهد که در سال ۱۹۷۱ مواجهه با آدمی گیاهخوار نا معمول تر از دهه هشتاد میلادی بوده که او گوشتخواری را کنار گذاشته است.
بعضی از گیاهخوارها و وگانها انتخاب نحوه خورد و خوراک خود را مسأله ای شخصی، مثل باورهای دینی فرد، میدانند. من هیچ وقت چنین دیدگاهی نداشتم. من به این خاطر گیاهخوار شدم که فهمیدم در دامداری های صنعتی با حیوانات چه رفتاری میشود. پس از کمی تحقیق و تأمل، به نتیجه ای تکان دهنده رسیدم اما از آن گریزی نبود: فاجعه ای در حال وقوع است و بیشتر ما آن را نمیبینیم چون در چهاردیواری های بزرگ بی پنجره رخ میدهد.
قسمتی از پیش گفتار پیتر سینگر
- نام کتاب: مکالماتی درباره گیاهخواری اخلاقی
- مترجم: گروه مترجمان
- ناشر : فرهنگ نشر نو
- تعداد صفحات: 155
- شابک: 9786004904186
- شماره چاپ: 1
- سال چاپ: 1403
- موجودی : 1 عدد
- نوع جلد: شمیز، رقعی
- دسته بندی: گیاهخواری
-
امتیاز:
(1 نفر)
دیدگاهها
در حال حاضر دیدگاهی برای این کتاب ثبت نشده است.
مطالب پیشنهادی
دوستی که در قلب باقی میماند
معرفی کوتاه کتاب کودک یولانته در جستجوی کریسولا نوشته سباستین لس
نامههایی از سرزمینهای نوردیک
معرفی کتاب نامههای هنریک ایبسن (به ب. بیُرنْسن و گ. براندِس)
چطور یک بغل واقعی پیدا کنیم؟
معرفی کتاب کودک من هم بغل میخواهم نوشتهی جان آ. رووِه
کتاب های پیشنهادی